- 4 ouă
- 4 linguri zahăr
- 4 linguri ulei
- 2 banane coapte
- 300 gr făină
- 1/2 praf de copt
- 2 linguri ulei
Mod de preparare:
Se separă ouăle şi se bat bine albuşurile cu zahărul şi praful de copt, se adaugă gălbenuşurile, uleiul, bananele, apoi făina;
Se pregăteşte tava de brioşe şi se pune câte 1 lingură de material în fiecare hârtiuţă, apoi se dau la cuptorul încălzit pentru 20 de minute de la foc mare la foc mic.
*** Din această compoziţie mi-au ieşit 12 brioşe
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu